Autor artykułu: 
Ciekawostka:
Żeby rozbić ładne kolory na jajkach można wykorzystać takie sposoby jak:
- czarny: kora dębu, olchy lub łupiny orzecha włoskiego
- fioletowy: płatki kwiatu ciemnej malwy
- zielony: pędy młodego żyta lub listki barwinka
- różowy: sok z buraka
- brązowy (rudy): łupiny cebuli
Można też zrobić ładne kolory w inny sposób np.: do pojemników włożyć bibułę kolorowa i zalać ją wodą, do tego dodać po łyżce octu i wtedy można zabarwiać jajka, wychodzą z tego ładne, żywe kolory.
Po takim zabarwieniu jajka można ja posmarować smalcem bądź masłem będą się błyszczeć i piękniej wyglądać.
CIASTO NA KRAKERSACH
Składniki
- krakersy
- 1 litr mleka
- 1 kostka masła (margaryny)
- 3 budynie orzechowe + 1 łyżka mąki
- 1 szkl cukru
- 1 jajko
Przygotowanie
3/4 litra mleka zagotować, dodać margarynę, cukier, budyń wymieszany z resztą mleka i mąką. Krakersy wyłożyć na blachę i przekładać gorącym budyniem orzechowym, na wierzch wyłożyć odwrócone krakersy, zalać polewą, posypać posiekanymi orzechami.
KREMÓWKI
Ciasto: (2 placki) 30 dag mąki pszennej, 30 dag margaryny, 2 żółtka, 1/5 szkl zimnej wody
Wszystkie składniki zagnieść i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Wszystkie składniki zagnieść i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Krem: zagotować 1 litr mleka, w tym czasie utrzeć 3 żółtka, 2 całe jajka z 9 – 10 łyżek stołowych cukru, dodać 6 stołowych łyżek mąki ziemniaczanej i 1 łyżkę mąki pszennej oraz 1 szkl zimnego mleka i cukier waniliowy. Wlać na gotujące się mleko utarte składniki ciągle mieszając.
Katarzyna Hołubowska
* Sprawdź największą galerię wiosennych i wielkanocnych dekoracji. Zobacz wielkanocne dekoracje
* Zaplanuj Święta z głową. Bez stresu i nerwów, że o czymś zapomnisz. Skorzystaj z naszego Planera świątecznego!
Urocze garniturki do chrztu 
Buciki do chrztu 
Podziel się swoją opinią